ぼぃすぉきば(仮)

その８を飛ばして９。

三原堂！

今年1発目？
また今年も？
二番煎じ？

いいの。
おいちーの好き☆

念願のお店は2Fにありました。

とおもったらかっぽーが待ってた。
ちょっと待ち。

したからジーさんペアが来たけど
待てずに帰ってった。

そしてすぐに通してもらって
メニューを観察。

宇治金時♪

岸朝子大先生の本には
季節限定なんて書いてなかったし～。

周りはじーさんばーさんばっかし。
そういう雰囲気だしね＾＾

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

今年初の宇治金時はおいちー。

餡はあんじゃないね。
ほぼあずき。

練りっぷりはかなり少ない。
しかし、絶妙な甘さ。

これ以上甘いとみはしみたいになっちゃいそうだし、
これより甘くないとなんこれになっちゃうし、
ちょうどいい按排。

氷はガリガリ系だね。
ガリガリガリガリ。

ふわしゃり系じゃない。

ガムシロはかけ過ぎじゃない。
このくらいがちょうどいい。

白玉はやわめ。
カッチンカッチンになる前に食べちゃったぁ。

そして･･･

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

底にも餡！
二層になってるー！

これで680円。
銀座じゃ1000円では足りないだろう。

意外に大盛りで大満足でしたー。

家紋は北条ですな。
(｀･ω･´)

食べ歩き6回目は、門前仲町のいり江です。

由はらから直行しました。
はしごですｗ

ホントは由はらだけだったのだけど、
岸朝子大先生の本にいり江も載っていたので、
寄り道してみました。

なかなかこないしね。
江東区。

由はらから徒歩5分もかかってないぐらいでした。

その途中、これでもかというぐらい
おすし屋さんが･･･。

ちよだ鮨、平禄寿司、まこと寿司、すし三崎丸･･･

チェーン店ばっかしｗ
坐和民まであるしｗ

31アイスクリームもあったなぁ。

下町にチェーン店ってやっぱり違和感あるわぁ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
さて、特に迷うことなく到着。
氷白玉宇治金時を発注。

まちまちまち。

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

白玉がピカピカ。

(*´ω`*)ﾎﾟｯ

早速、はむはむ。

んー。
砕き系。

粗いなー。
露店のブルーハワイかかってるやつみたいな氷。

あんまり宇治もかかってないし、
とりあえずほりほり。

ほりほり。
底がなかなか見えない･･･。

到達すると、餡がいました。
はむはむ。

なかなかおいしい小豆と餡。

発注してすぐにお二人様ご入店。

70歳ぐらいの着物のおねーさんと、
28歳～35歳あたりのむっちり系のおねーさん。

着物のおねーさんが誘ったらしく、
豆かんを発注。

すっごい着物のおねーさんがわくわくしてるｗ
むっちりおねーさんにいろいろ教えてた。

はむはむしてるとお二人さんのとこにも到着。
食べ方を教え始める着物のおねーさん。

おいしーーーーーー！
着物のおねーさん自重ｗ

むっちりおねーさんも真似しておいしー。
どーもこのお二人さんの仲が気になるｗ

お婆さんと孫には見えないので、
旦那の母と義理の娘っぽいｗ

気の使いよーったらｗ

そして、豆かんがおいしーと隣で言いまくるので、
宇治金特の豆もおいしく感じるｗ

っていうか、宇治が少なく甘さも極めて控えめなので、
豆かんの味が際立ってました。

ほんと豆はおいしい。

氷はかなりのがりがりっぷりなので、
ちょーっと微妙ではあるけど、
白玉がぴかぴかでやわらかーで、
氷＋宇治＋小豆＋白玉で食べるとかなりいけるｗ

由はらと比べるとタイプが違うので圧倒的に由はらだけど、
これはこれでありな感じでした。

おいしゅうございました。

本日のメニュー
氷白玉宇治金時 880円也。

http://www6.ocn.ne.jp/~irie/
↑甘味処　いり江

食べ歩き6回目は、門前仲町の由はらです。

門前仲町にははじめてきたのだけど、
いきなりアーケードの商店街。

下町だー。
なんか好きなんだよねこういう雰囲気。

地下鉄出口1から徒歩1分。
すぐだった。

店内はよくある落ち着いた感じ。
お客さんは3ペア。

窓側に着席。
氷宇治金時発注。

まちまちまち。

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

綺麗系♪
柔らか系♪

こっちけー大好き♪
(*´ω`*)ﾎﾟｯ

ハムハム。

やっぱりふわふわでかるーい。
やわらかーい。

雪っぽい。

雪っぽいってあんまりいい表現で
使ってるわけじゃなかった。

なぜなら、実際に雪を食べると
胸焼けする･･･。

でも、砕き系の氷よりも
遥かに舌触りが良くって好きな感じなんだよね。

だから、これまでもこれからも
雪っぽいっていうのはいい表現でとってください。

そして、餡が二層になってました。

そしてそして、宇治は濃くなく
甘さは控えめでまだまだ食べられる感じ。

見た目通り量は多くないので、
あーっという間に食べきってしまいました。

もう一杯食べたかったー。
おいしゅうございました＾＾

本日のメニュー
氷宇治金時 720円也。

食べ歩き5回目は、人形町の初音です。

ここはテリー伊藤がバイトしていたことでも有名で
かなりの老舗なお店です。

入口には氷宇治あずきの模型。
氷の上にあずきと宇治がたっぷり♪

入店すると半分が空席だったので
一番奥に座ってみた。

メニューから氷宇治あずきを注文。

まちまち。

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

あれ･･･？

あ、あの氷宇治を･･･。

店員:あ、外のはわかりやすくするために
店員:逆にしてあるんです＾＾；
ちゃ:ああ、そうだったんですね＾＾；

掘るしかない！

ほりほりほり。

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

ﾊﾑﾊﾑ。

あまぁ━━ヽ(｡･ω･｡)ﾉ━━ぃ!!

すっごい甘い。
でもこのぐらいでも全然平気。

氷は砕き系でざらざら系かな？
さらさら系とは明らかに違うねー。

あずきはまんまあずき。
餡にはなってない。

おそらく氷宇治あずきの横にあった
氷宇治あんこ？だと餡だったんだと思う。

見た目通り量はちょーっと少ないけど、
別添えの白玉4個つきで、
これがかなりやわらかーなので、
価格は多少高いぐらいではないでしょーか。

でもやっぱりもちょっと食べたいぞーでした。

本日のメニュー
氷宇治あずき 850円也。

食べ歩き4回目は、十条のだるまや餅菓子店です。

ここは、都内で唯一、天然氷を使った宇治金時が食べられる店です。
天然氷っていうのは、天然の水を自然に凍らしたものになります。

東京の最高気温が36度を超えた日･･･
午後の16時にお店について並びました。

ここで並ぶの正直きついんだけど、
アーケード商店街なので、日差しはありません。

後ろにもおばーさんのぐるーぷが
熱いけど食べたいからねーってぐちぐちぐちって
それでも並んで待ってました＾＾

熱いからこそ食べたいのよって＾＾

同じくｗ

お客の回転はとても悪いんだけど、
それはのんびりなお店の雰囲気なので、
良しとしましょう。

店内に入ってメニューを確認。
宇治金時発見！

？

２つある？
特選宇治金時ってのもある。

300円高。

何が違うんだろう？
おねーさんに聞いてみた。

特選は宇治が違うそうです。
濃いんだって。

なので、特選宇治金時にしてみました＾＾

待つこと･･･8分？
やっぱり長い＾＾；

カキ氷機が1台しかないから
やっぱり大変そう。

気長じゃないとだめかもね？

そして、やっと来たー！

すごいふわふわ感♪

写真とって早速一口。
ﾊﾑﾊﾑ。

やわらかい♪

天然氷ってのはこんなのなのかーって思ったりしたけど、
食べていくうちに、ｼｬﾘｼｬﾘの雪食べてる感じもしてきたｗｗｗ

ちょっと微妙でもあったりｗ

宇治はとても濃い感じ。
でも、苦さってのは全然ない。

濃いのと苦いのは別物！
とてもおいしい宇治茶です＾＾

特選選んだだけあるｗ

アズキはしっかり1個ずつ主張してるー。
1個ﾊﾑﾊﾑできるぐらいに。

でも、アンコになってるのもよくって、
甘さ控えめで食べやすいね＾＾

しかも、アンコは2層になってて、
底にもしっかりアンコがいます＾＾

全体的に甘さは控えめで、
何杯でもいけちゃう感じでした＾＾

本日のメニュー
天然氷 特選 宇治金時 1,180円也。
わらび餅(お土産) 260円。

食べ歩き3日目は【虎屋菓寮 赤坂本店】です。

駅から多少離れていて、
35度を超えたかも知れない東京は灼熱でした。

歩くこと7分程度で到着。

1Fに入るとお菓子の売り場で、
そのままB1Fへごー。

店内はそれなりの席数があったけど、
意外に混んでいて丸テーブルでご相席。

さーっとメニューを見て
予定通りの宇治金時。

待ってる間に日経エンターテイメントを読んで
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

割としっかり多めの氷。
見た感じたっぷりの宇治。

さらっさら感はなくて、
ある意味家庭のカキ氷と似た感じ。

食べてみる。
ﾊﾑﾊﾑ。

甘～い♪
下北沢のと比べると格段に甘い。

っていうか、これが標準かも。

甘さがあって、宇治がしっかり。

そして、極め付けが金時！

あんこが大量なの！
ものすごい多い！

これは納得だあ。

1260円ってちょっと高価だけど、
ものすごく納得がいく餡子の量でした。

そもそも宇治金時自体が、
とっても贅沢な代物だけど、
そんな中でもとらやの宇治金時は
餡子の量という点で特筆すべき評価があります＾＾

外は灼熱だったけど、店内はすっごい涼しくて、
そしておいしい宇治金時だったので、大満足でした＾＾

宇治金時の後、MAGIC SPICEに行ってきた。
スープカレーのお店。

現在のちゃーくんの美容師一押しのお店。

スープカレーはちゃーくんが上京した後に、
全国区になってしまった札幌名物。

だから、初めて食べたのは渋谷の心で、
それ以外って食べたことなかったんだよね。

噂だけでマジックスパイスとか
リトルスプーンとかは聞いてたんだけどー。

で、下北沢に来たわけだし、
行ってみた。

スープカレーっていうから、
札幌っぽいのをイメージしてたわけだけど、
めさめさアジアンテイスト。

てか、カレーはインドシネア風味。

選択はチキンカレー。
辛さは7段階。

覚醒(プラス60円)、瞑想(同90円)、悶絶(同130円)、
涅槃(同190円)、極楽(同200円)、天空(同210円)、虚空(同250円)

瞑想にしようとしたんだけど、
辛さに応じて野菜類が増えるということで、
涅槃にしてみた。

きた。
飲む。

辛！
いきなり辛い！

まーぼーどーふみたいに、
じわじわ来る辛さじゃなくって、
いきなりどかん！

味的にはかなり薄味だね。
スパイシーさはひしひしと感じるね。

ま、そんな程度。
どっちかっていうと心の方がおいしいかなー。

そんな感じ。

食べ歩き2回目は【下北沢 しもきた茶苑大山】です。
ごちゃごちゃした下北沢にありました。

はじめ1Fの御茶屋さんに行ってしまって、
あれ、ないぞとか言ってたら、
店員のおばあさんが角の向こうから2Fにあがれますって教えてくれた。

2Fにあがりお店の中へ。

せまっ！

2人席が3つと4人席が1つ。
10人というキャパでした。

先客は女の子3人組だけで、
不人気っぽいです。

今回、ここを選んだのは、
ブログとか見てたらすごいでかい。

一目見たくてここにしました。

なぜか例によって宇治金時ではない＾＾；
抹茶あずき。

しかも、店員さん曰く、
今日は手違いでアズキが出来立てなんです。

え？

なので、あったかいので、
今日は氷の下に入れられません。

別添えにさせていただきますね。
ってことでしたー。

おばあぁんと店長さん？が作業してるっぽいんだけど、
とっても作業効率が悪いようで、
お客さんが少ないのに意外と待った感じ。

で、

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

やっぱりでかいｗ

食べてみる。

抹茶＾＾

でも、なんか甘み足りない。
もーっと甘くてもよいかなー。

お茶屋さんだから甘さ自重なのかもだけど、
もっと甘くてもいいです。

1回目の銀座の方と比べると
格段に甘さがないのでちょっと驚きかも。

でも、抹茶がさっぱりでおいしいので、
これはこれでありですね。

それと、氷の削りっぷりに特徴がなく、
ふんわりした雪みたいな感じでした。

http://www.shimokita-chaen.com/ 
↑しもきた茶苑大山

宇治金時食べ歩き1回目は
【銀座 松崎煎茶 お茶席】です。

残念ながら宇治金時ではありません。
【抹茶あずき】です。

何故、見た目は宇治金時なのに抹茶あずきなのか聞いてみた。

すると、次のような答え。

あずきの皮を外しているので金時にならず、
あずきとなっていますとのこと。

氷は見てもわかるように
シャリシャリとはちょっと違います。

鉋をかけたような、ちょっと長めの薄削り。

食感はシャリシャリとほわーんというやわらかな感じ。
そしてとっても甘くておいしい＾＾

白玉はやわらかくもちもち感もしっかりあって、
全然硬い感じじゃないです。

餡は皮がないので食べやすいし、
甘味屋さん特有の強烈な甘さもなく控えめな甘さでおいしいです＾＾

欠点らしい欠点といえば、
値段が1050円の割りに餡と白玉が足りないぐらいでしょうか？

もうちょっと餡が欲しい感じではあります＾＾

でも銀座という場所柄なので、
このぐらいがちょうどいいのかもしれませんね。

次回は下北沢 しもきた茶苑の予定。

いただいちゃった☆

はじめに旨味が広がる(*´ω`*)

そして、一気に･･･

すっぱーーーーーい！

結構すっぱい＾＾
でもおいしい＾＾

塩も強めでしっかりな梅さんでした＾＾

おいしゅうございました＾＾

http://www.nakatafoods.jp/index.cgi

↑紀州梅の里 なかた梅干工房